今天本來(lái)想拍個(gè)做飯視頻，結(jié)果搞成一團(tuán)糟。手機(jī)架在灶臺(tái)邊上拍，油一蹦鏡頭全花了，手忙腳亂去擦，三腳架差點(diǎn)被貓踹倒。拍完剪的時(shí)候更懵，畫(huà)面亂跳，我自己都看不下去。真特么氣人！

我就不信了，非得搞明白這玩意

翻了幾個(gè)大V的視頻，琢磨半天。發(fā)現(xiàn)他們開(kāi)頭五秒必須抓住人，不是字幕嘩出來(lái)，就是“啪”一聲摔個(gè)東西嚇你一跳。我學(xué)人家，抄起案板上的黃瓜“咔”一刀切成兩半，動(dòng)靜夠大！放開(kāi)頭試了試，是比原來(lái)干巴巴對(duì)著鍋說(shuō)話強(qiáng)點(diǎn)。

中間部分更亂套。我一股腦拍了洗菜、切菜、炒菜、出鍋裝盤(pán)，剪的時(shí)候發(fā)現(xiàn)像個(gè)流水賬。問(wèn)題在沒(méi)重點(diǎn)！炒菜翻勺那十秒最帶勁，油滋滋響，菜在鍋里跳，鏡頭懟上去放慢一點(diǎn)，香味兒都快從屏幕冒出來(lái)了。洗菜切菜？直接剪掉一大半！

開(kāi)始自己動(dòng)手劃段落

• 開(kāi)頭： “咔”一刀切黃瓜，鏡頭懟特寫(xiě)，配上“呲”的音效，得先把你耳朵叫醒。
• 準(zhǔn)備： 洗菜切菜快放！三秒切完一根蔥，背景音樂(lè)動(dòng)次打次跟上節(jié)奏。
• 高潮： 重點(diǎn)伺候下鍋那段！熱油冒煙，菜一倒進(jìn)去“嘩”一聲，鍋鏟翻飛慢動(dòng)作，蒸汽呼呼往上竄。
• 收尾： 澆點(diǎn)醬汁在菜上，那個(gè)光澤！再來(lái)個(gè)大特寫(xiě)，配一句“開(kāi)飯！”。

真按這結(jié)構(gòu)剪完，自己看都順溜多了。最逗的是放給媳婦看，她盯著那十秒炒菜片段說(shuō)：“誒，這感覺(jué)好像聞著味兒了？”雖然我知道她八成在哄我，但這結(jié)構(gòu)套下來(lái)，至少不像以前那樣看得人犯困。

搞短視頻真不能想到哪拍到哪，腦子里得先畫(huà)好框框。開(kāi)頭下狠料，中間快慢有取舍，結(jié)尾給個(gè)饞人的鏡頭，框框搭好了，往里塞肉才不散架。今天這頓折騰，值了！下次試試拍修電腦，看能不能把螺絲刀擰出火花來(lái)當(dāng)爆點(diǎn)。